新鮮な伊賀食材で丁寧に仕上げた
おもてなし料理

新郎新婦、ご両親、そしてご来賓。
そこに集うすべての方々に心からご満足いただけるように一皿一皿真心こめたお料理。
伊賀牛などの厳選した地元食材はもちろん、ソースやドレッシングに至るまで手作りのお料理で最高のおもてなしをお届けします。

  • 婚礼料理
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料理へのこだわり料理へのこだわり

使用する食材は、伊賀牛など地元伊賀の厳選した食材を使用したもの。
こだわりをもって仕入れた素材には徹底的に手作りにこだわったソースを。
お客様の思い出の一品などご要望にお応えします。

  • 婚礼料理
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  • 素材拘り

素材へのこだわり素材へのこだわり

伊賀の地ならではの食材をシェフが厳選。季節ごとに代わる旬の味とメニューをお楽しみいただき、お料理を通して自然を感じていただけたらと思います。

  • ケーキ
  • ケーキ
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  • ケーキ

ケーキ&デザートケーキ&デザート

おふたりの想いがそのままカタチになった幸せを表現いたします。
ケーキ入刀はおふたり、そしてゲストの笑顔が溢れる人生最良の瞬間。
そんな最高の瞬間にホテル ローザブランカ専属のパティシエがおふたりのために世界にたった一つだけのおもてなしの心を込めたウエディングケーキをお作りします。

  • ケーキ
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  • シェフシェフ

シェフシェフ

旬な食材選びはもちろんのこと、目でも舌でも愉しんでいただけるようなお料理をご提供できるよう、心がけております。
スタッフ一同、多くのお客様に喜んでいただけるよう、心のこもったお料理で皆様をお迎え致します。

ウエディングシェフ

堀井 敦

滋賀県西洋料理コンクール
京滋地方本部会長賞
全日本厨士協会 滋賀県本部会長賞
全日本厨士協会 総本部制定アカデミー銅賞

Hotel Rosa Blanca
Wedding

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お電話でのお問い合わせTEL:0595-52-5586